Tencerede Patlıcan Musakka Tarifi
Münevver'in mutfağı
246
kişinin defterinde

Tencerede Patlıcan Musakka

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 25dk

Tencerede Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patlıcan
  • 250 gr kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 kapya biber
  • 3-4 sivri biber
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • kızartma için sıvı yağ

Tencerede Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak patlıcanları yıkayıp alacalı soyup 3 parmak kalınlığında keselim.
  2. Kestiğimiz parçaları 1 tarafından artı şeklinde kesikler atalım.
  3. Tencereye sıvı yağ alıp patlıcanları kızartalım.
  4. Kızaran patlıcanları havlu peçete üzerine alalım.
  5. Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı alalım.
  6. Yemeklik doğranmış biberler ve soğanı alıp yumuşayana kadar kavuralım.
  7. Üzerine kıymayı ekleyip kavuralım. salçayı ekleyip biraz kavurup yemeklik doğradığımız domatesleri ekleyip 1/2 su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişmeye bırakalım.
  8. Üzerine kızartılmış patlıcanları ekleyip dikkatli bir şekilde ara ara karıştırarak 10 dakika kadar kısık ateşte pişirip dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz 😊😊 deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun
    NOOOTT 👉 Patlıcanları dilediğiniz gibi doğrayabilirsiniz halka halka veya uzun uzun tercih size kalmış 😊😊

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

Tencerede Patlıcan Musakka

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tencerede Patlıcan Musakka Tarifi 12.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.