Tepsi Biberlisi Tarifi
Dilara Özaslan
154
kişinin defterinde

Tepsi Biberlisi

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 40dk

Tepsi Biberlisi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • Yarım su bardağı ılık su
  • yarım su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Üst malzemesi için;

  • 2 orta boy soğan
  • Soğanı kavuracak kadar sıvı yağ
  • 200 gram kadar çökelek
  • 1 yemek kaşığı salça
  • İsteğe göre pul biber susam ve çörek otu

Tepsi Biberlisi Tarifi Yapılışı

Hamuru için öncelikle mayalayacağımız kapta sıvı malzemeler karıştırılır şeker tuz ve maya ilave edilir daha sonra yavaş yavaş un eklenir ele yapışmayacak şekilde hamur elde edildikten sonra mayalanmaya bırakılır. Mayaya gelen hamurun havası alındıktan sonra merdane yardımıyla tepsi büyüklüğünde bir hamur açılır. Tepsi mayasına bırakılan hamur için üst malzemesi hazırlanır. Soğanlar yemekler doğranır ve yağda kavrulur. Pembeleşmeye başlayan Soğanlara salça ilave edilir ve kavurmaya devam edilir. Bu aşamada isteğe bağlı pul biber eklenebilir. Ocağın altı kapatılır ve peynir eklenip karıştırılır. İlk sıcağı çıkan üst malzeme hamurun üstüne yayılır üzerine susam ve çörek otu serpip 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.

Tepsi Biberlisi

tepsi-biberlisi-foto-2

tepsi-biberlisi-foto-3

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tepsi Biberlisi Tarifi 14.01.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.