Tepsi Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

750 gram orta yağlı kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet kapya biber
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Üzeri için;

Biber
Soğan
Domates

Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru soğan, kapya biber, maydanoz ve sarımsağı ince ince doğruyoruz.
Kıymaya baharatları ve doğradığımız malzemeleri ekliyoruz.
Yaklaşık 10 dakika yoğuruyoruz.
Tepsinin altına salçanın yarısını sürüyoruz.
Hazırladığımız kıyma harcını tepsiye alıp 1 cm kalınlığı da yayıyoruz.
Üzerine patates soğan domates ve biberi dilediğimiz gibi ekliyoruz.
Kalan salçayı bir bardak su ile açıp üzerine döküyoruz.
Tereyağını da ekleyip 200 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :)

Not:köftenizin dağılmaması için yoğurma işlemini çok iyi yapmamız gerek.

Tepsi Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.