Tepsi Kebabı Tarifi
Esra KARABURÇ
23
kişinin defterinde

Tepsi Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Kıyma harcı için;

  • 400 Gr kıyma
  • 1 tane soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3-4 adet Patlıcan
  • Yağ
  • 1 adet domates
  • 1 adet biber

Sos için;

  • Yarım kaşık salça
  • Biraz sıcak su

Tepsi Kebabı Tarifi Yapılışı

Bu yemeğe bayıldım eminim sizde beğenecek gelen gözde misafirlere sunacaksınız 😍😊🤗

  1. İlk olarak harcı kıymaya soğan ve sarımsak rendeliyoruz iyice yoğuruyoruz.
  2. Kenarda beklesin dinlemensin.
  3. Sonra patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 5 dk bekletip bırakın.
  4. Tencereye yağ koyun ısının.
  5. Sonra patlıcanları çıkarıp kurulayıp kızartın hafif kızarsın çok değil.
  6. Kızaran patlıcanı uygun bulduğunuz tepsiye dizin, üzerine kıyma harcının yarısını yayın komple sonra kalan patlıcanları da üzerine dizip son kıyma harcını yayın iyice bastırın.
  7. Isınan fırına fanlı açın ve koyun biraz pişsin.
  8. Az piştikten sonra çıkarıp üzerine salça sosunu dökün gezdirin yani onun üstüne de domates biber yerleştirip kontrollü olarak 180 derecede 45 dk pişirin. Afiyet olsun 😊🤗

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tepsi Kebabı Tarifi 05.07.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.