- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepsi-kebabi-6470556/
Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr. Orta yağlı kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil kapya biber
- 1/2 (yarım) demete yakın maydanoz
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon, pulbiber, karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- Soğan
- Biber
- Domates
Tepsiye sürmek için:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık hemen deniyeceğim