https://www.nefisyemektarifleri.com/tepsi-kebabi-hatay-usulu/
Tepsi Kebabı (Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 veya 5 adet patlıcan
- 1 çorba kaşığı salça
- 1,5-2 su bardağı sıcak su
Köftesi için;
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 su bardağından biraz eksik ekmek içi
- Yeteri kadar maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, yenibahar(köfte baharatı)
emeğinize sağlık
bu kadar hepsini pisirdikten sonra niye firinladik ki
hatayda tepsi kebabına patlican ha hiç görmedim daha önce hataylı olarak çok şaşırıyorum burda bu şekilde verilen tariflere..
birazcık sallamasyon kebabi olmuş hatta patlıcan kebabi da değil bu kızartma olmaz cunku
Bu tepsi kebabı değil patlıcan kebabi. internetten araştırıp yapsanız daha iyi ayrıca bende otarafliyim bildiğim için duzeltiyrm
ben Manisalıyım ama buna tepsi kebabı denmez patlıcan kebabı deseydiniz bu kadar tepki olmazdı patlıcan kebabıda güzel bir yemektir
Tabi burada mühim olan içindekiler.. lezzet ve yapılış falan değil!? nasıl olur da ismini yanlış paylaşırsınız :) tepsi kebabı değil patlıcan kebabı da değil.. Nilüfer kebabı.. adını koymuş hatun.. artık Nilüfer kebabı diyeceksiniz!
Patlican kebabi bu tepsi kebap degil
Mis gibi oluyor.esim ramazanda 4 5 kere istedi.elinize saglik
yanlış yazmışsınız urfa usulü tepsi kebabı bu
köfteleri kızartcazmı diyenlere benden çaaaaay iftar sonrası
Ben Hatay’lıyım tepsi kebabı yalnız kıyma ile olur bu bildiğimiz patlıcan Kebabı. .
kizarttim ailecek cok begendik
köfteyi kızartmasam nasıl olur
çok lezzetli gozukuyor tadida mükemmel dir eminim
birincisi bu tepsi kebabı değil.hatta patlıcan kebabıda değil.çünkü patlıcanlar kızartılmaz.üzgünm ama bir hataylı olarak yaptığınız yemeğin hatayla alakası yok
Onca Hatay Tepsi kebabı yemişliğim ve yapmışlığım vardır.Bununla alakası yok ama.Bence araştırın önce
Salçalı su yerine taze domates soslu daha güzel olmazmı
Nefis oldu dun yaptim. Tarif icin tesekkurler ellerinize saglik
bu akşam denedim.. çok beğendik.. ellerinize sağlık. ben köfteleri kızartmadan yaptım.. lezzetli oldu..
Bide bu kadar yağ çekmeseydi iyiydi. Yemek iyi güzel hoş da çok yağlı oldu be.