- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepsi-kebabi-sanliurfa-usulu/
Tepsi Kebabı Şanlıurfa Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yada 2 kilo patlıcan (kişi sayısına göre tepsi 1 veya 2 olabilir)
- 1 kilo kıyma
- Tuz, karabiber, sıvı yağ
- 2 ya da 3 domates
Merhaba patlıcan kebabı kışın yapılır mı dışarıda satılan patlıcanla tadı nasıl olur acaba
merhabalar kışında olur ama kışın patlıcanlar çekirdekli olduğundan tadı acı olur çekirdeksiz patlıcan bulabilirseniz tadında bir farklılık olmaz şimdiden afiyet olsun 😊