Tepside Bol Malzemeli Kumpir

Tepside Bol Malzemeli Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates
• 5-6 tane parmak sosis
• Yarım kangal sucuk
• 7-8 dilim salam
• 1 küçük kutu mısır konserve
• 1 küçük kavanoz garnitür
• 100 gram tereyağı
• Tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve pul biber
• 7-8 adet kornişon salatalık turşusu
• 2 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• Süslemek için ;  ketçap ,mayonez

Tepside Bol Malzemeli Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp soyalım ve sıcakken tereyağını ve rendelenmiş kaşarın birazını, tuz ,karabiber ve pul biberi ekleyip, borcama yayın.
2. Üzerine küçük doğranmış salam, sucuk, sosis, kornişon turşu, mısır ve garnitürü yayıp önceden ısıtılmış fırında 200 derece fırında 15 dakika pişirin .
3. Kalan kaşar peyniri rendesi ekleyip kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar pişirin.
4. Oda sıcaklığına gelince ketçap ve mayonez ile süsleyip servis edebilirsiniz.
5. Çocukların ve büyüklerin vazgeçilmez lezzeti kumpiri birde böyle denemenizi tavsiye ederim.
6. Afiyet olsun