Muhbire
Muhbire
5 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram taze kadayıf
  • 200 gram tereyağ(yoksa margarin de olabilir)

İçi için;

  • Fındık, ceviz

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 6-7 damla limon

Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Yapılışı

Dışı çıtır içi yumuşacık bir tepsi kadayıfı oluyor.

  1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.
  2. Ben şerbetli tatlıların şerbetini genelde karamelize edip yapıyorum.
  3. Daha lezzetli oluyor bence.
  4. Öncelikle tencereye şekeri koyup karıştırıyoruz.
  5. Bal rengi olmaya başlayınca suyunu ekliyoruz.
  6. Şerbet kaynamaya başladığında limonu içerisine sıkıp, tencerenin altını kısıyoruz ve 5 dk daha kaynatıyoruz.
  7. Ardından şerbeti ılıması için kenara alıyoruz.
  8. Gelelim kadayıfımıza. Kadayıfı ince ince kıyıyoruz.
  9. Benim kadayıfım buzluktaydı, çözülmeden önce elimle ufaladım.
  10. Tereyağımızı eritiyoruz ve soğutuyoruz.
  11. Tepsinin altına yağın yarısını döküyoruz.
  12. Kadayıfın yarısını da tepsiye serpiştiriyoruz.
  13. Bol yağlı olduğu için kadayıfı ayrıca yağla ovmaya gerek yok.
  14. Araya iç malzememizi serpiştirip kalan kadayıfı da üzerine seriyoruz.
  15. Yağımızın kalan kısmını da tepsimizin üstüne gezdiriyoruz.
  16. Elimizle ya da bardak yardımıya kadayıfı sıkıştırıyoruz.
  17. Ardından 190 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  18. Fırından çıkardığımız kadayıfı bir tepsi yardımıyla ters çeviriyoruz, altını üstüne getiriyoruz yani. Biraz daha fırınlayıp kızarınca fırından alıyoruz.
  19. İlk sıcağı çıkan kadayıfa ılık şerbeti döküyoruz. Şerbeti döktüğünüzde foş diye ses çıkıyor :) kadayıf hemen emiyor şerbeti.

Dinlenen tatlı artık servise hazır, afiyet olsun.

Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı
Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı

Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı
Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı
Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı
Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı
Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tepside Çıtır Kadayıf Tatlısı 05.05.2020 14:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.05.2020 14:43 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik İrmik Tatlısı Tarifi
Pratik İrmik Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1869
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama103 Bin
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama44 Bin
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama60 Bin
Tepside Kadayıf Nasıl Yapılır?
Tepside Kadayıf Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama23 Bin
Tepsi Yemekleri: Tepside Pişirilen Çok Lezzetli 23 Değişik Tarif Tarifi
Tepsi Yemekleri: Tepside Pişirilen Çok Lezzetli 23 Değişik Tarif

Gözleri Türk mutfağına çevirdiğimizde tepsi yemekleri, sıkça tercih edilen ve geçmişten bugüne mutfaklarımıza konuk olmaktan…

Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

Simit Tarifleri – Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 10 Farklı Yolu Tarifi
Simit Tarifleri – Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 10 Farklı Yolu

Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…

İstanbul’un En Çıtır 12 Yeni Nesil Lokmacısı Tarifi
İstanbul’un En Çıtır 12 Yeni Nesil Lokmacısı

İstanbul’da Çikolatalı, Dolgulu Lokma Nerede Yenir? Çok eski zamanlarda özel günlerde yapılan lokma, son günlerin…

11 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!
11 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!

Hazır dondurulmuş paketlerde alınan ya da genellikle fast food restaurantlarda yenen nuggetın daha sağlıklısı ve…

Aronya Çayı Nedir? Zayıflatır Mı? 5 Faydası Tarifi
Aronya Çayı Nedir? Zayıflatır Mı? 5 Faydası

Aronya Çayı: Bağışıklık Sistemine Kalkan Etkisi! Bitki çayları, doğanın size sunduğu nimetlerdendir. Faydalı bitki ve…

Pavurya Nedir? Nasıl Pişirilir ve Yenir? Tarifi
Pavurya Nedir? Nasıl Pişirilir ve Yenir?

Pavurya: Eti Lezzetli Büyük Yengeç Deniz ürünlerinden bazıları tüketime uygun olduğu için sağlıklı beslenme programına…

Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın! Tarifi
Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın!

Graviola: Kanseri Önlüyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor Tropik meyvelerin yüksek oranda antioksidan ve C vitamini barındırdığını sizlere…

Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır? Tarifi
Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır?

Konfit Pişirme Tekniği: Düşük Isı Maksimum Lezzet Yemek pişirirken birbirinden farklı teknikler uygulanır. Bir yemek…

İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…

Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin! Tarifi
Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin!

Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…

Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Deri Soyulması Evde Nasıl Geçer? Deri soyulması, kadın ve erkeklerde her yaşta meydana gelen bir…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Tarifler Geri
Videolar Geri