- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-icli-kofte-5484379/
Tepside İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 1 kg kıyma
- 2 soğan
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı 7 baharat
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- Sıvı yağ göz kararı
- 5- 6 dal maydanoz
- Tuz
Hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 kahve fincanı un
- 2 yemek kaşığı salça
- Göz kararı pul biber, karabiber, tuz
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.