- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-icli-kofte-sini-kofte/
Tepside İçli Köfte: Sini Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 defne yaprağı (varsa)
- Kaynamış su
- 200 gram kıyma
- 1 kuru soğan (rendelenmiş)
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 er çaykaşığı kimyon, karabiber, pulbiber
- Tuz
İç malzemesi:
- 300 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 su bardağı ceviz
- Pul biber, karabiber, kimyon, tuz
- Yarım demet maydanoz
Elinize sağlık sümeyye hanım 😍😋
Teşekkür ederim💐💐