Tepside Kek

Tepside Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı kakao
• Ve aldığı kadar un

Tepside Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta, şeker köpük olana kadar mikserle çırpılır.
2. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ ve yoğurt eklenir karıştırma kaşığıyla çırpmaya devam edilir.
3. Tüm malzemeler iyice karıştırdıktan sonra ceviz içi ve kakao eklenir.
4. Sonra elek yardımıyla vanilya, karbonat, kabartma tozu ve un elenir akışkan bir kek Hamuru elde edilir, daha önce yağlanmış ve unlanmış kek tepsisine kek hamurumuzu boşaltırız. 😊
5. Daha önce 180 derecede ısınmış fırına veririz.
6. Kekimiz kabartma ya başlayınca fırın ısısını 160 dereceye getiririz böylelikle kekimiz içini çekerek pişer hamur olmaz.
7. Yaklaşık 40-45 dakikada pişmiş olacaktır ama siz gene kürdan yardımıyla kontrol edin, eğer kürdan kuru çıkarsa pişmiş, yok hamur yapılırsa pişmemiş demektir. Şimdiden ellerinize sağlık. AFİYET OLSUN 😊✌