Tepside Kolay Katmer (Sahur İçin Pratik Bir Tarif)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tepside Kolay Katmer (Sahur İçin Pratik Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3.5 – 4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurtanın beyazı içine sarısı üstüne

İçi için

Beyaz peynir
Maydanoz
200 gram eritilmiş margarin ya da tereyağı

Tepside Kolay Katmer (Sahur İçin Pratik Bir Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt kabartma tozu un tuz ve yumurtanın beyazını yoğurma kabına alıyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra 4 bezeye bölüyoruz.
Bezeleri teker teker ince olacak şekilde açıyoruz.
Katlayıp kenara alıyoruz ve 4 bezeyi de açıyoruz.
Daha sonra açtığımız yufkanın ilkine eritilmiş yağı sürüyoruz ve iç harcını azar azar seriyoruz bu şekilde 4 katı da yapıyoruz en üste de yağ sürüp iç harcını koyuyoruz.
Rulo şeklinde sarıyoruz ve rulo şeklinde sardığımız hamuru da kendi etrafında sarıyoruz top haline getiriyoruz ve merdaneyle biraz açıp tepsiye seriyoruz.
En son yumurtanın sarısını sürüp üzerine çörek otu dökerek 180 derecelik fırında 25 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tepside Kolay Katmer (Sahur İçin Pratik Bir Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.