Tepside Magnolia Tatlısı

Tepside Magnolia Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 su bardağı ezilmiş bisküvi
• 1 litre süt
• 2 kaşık nişasta
• 3 kaşık un
• 1 paket vanilin
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 kutu (200 ml) sıvı krema
• Çilek veya muz

Tepside Magnolia Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, nişasta, yumurta sarısı, şeker ve unu derin bir tencerede iyice çırptıktan sonra orta ateşte sürekli karıştıralım yoksa dibine tutacaktır.
2. Katılaşıp baloncuk baloncuk olunca 2-3 dakika daha karıştıralım un ve yumurta kokusunun gitmesi için.
3. Ocaktan aldıktan sonra bir kenara ılımaya bırakalım.
4. İyice ezilmiş bisküvi tozundan 1 su bardağı kadarını tepsinin tabanına her yere eşit dağılacak biçimde serpelim.
5. Çilekleri ince ince dilimleyip tepsinin yan taraflarına yapıştıralım. hafif ıslak olduğu için cama yapışacaktır.
6. Ilımış muhallebinin içine sıvı kremayı ve vanilini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpalım ve muhallebimizin yarısını tepsiye yayalım.
7. Üzerine yarım su bardağı daha bisküvi tozu serpelim.
8. Dilimlediğimiz çileklerden bisküvi tozunun üzerine serpelim. Bence fazla olmasın çilek biraz eşkimsi olduğu için tadını değiştirebiliyor tatlının.
9. Ardından geri kalan kremayı da yayalım son kata.
10. Bir bardak toz bisküviyi de son kat muhallebimizin üzerine serpelim.
11. Resimde gördüğünüz şekilde çilek şeklinde süslemek istiyorsanız çilekleri yeşil kabuğunu çıkarmadan yanlamasına tam köküne kadar varmadan ince ince kesin.
12. Baş ve işaret parmağınızla yelpaze gibi açın. Kökünü kesmediğiniz için birbirinden kopmayacaktır. Benim tepsime 6 adet yetti. Siz nasıl süslemek isterseniz o şekilde yapabilirsiniz.
13. En son madde olarak; “Tatlımız hazır olduktan sonra bir kaç saat dolapta bekletirseniz çok güzel sonuç alabilirsiniz
14. Afiyet olsun😋❣️