Tepside Patlıcan Oturtma Tarifi
enesnext(YouTube)
12
kişinin defterinde

Tepside Patlıcan Oturtma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Tepside Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy patlıcan
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • 2 adet orta boy domates

Tabanı için;

  • 250 gram az yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz ince kıyılmış
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Süslemek için ;

  • 1 adet domates
  • 2 adet biber

Sosu için ;

  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı su

Tepside Patlıcan Oturtma Tarifi Yapılışı

Öncelikle çok pratik ve leziz yemek tarifini öğrenmeye Hazır mıyız çok pratik bir saat içinde hazırlayabileceğiniz muhteşem bir yemek hepinizin denemesini tavsiye ediyorum😃😋👌👌

şimdi tarife geçelim patlıcanlarımızı alacalı soyarak uzunlamasına ince İnce dilimliyoruz daha sonra tavamıza sıvı yağımızı alıyoruz yağ ısındıktan Sonra patlıcanlarımızı arkalı önlü çevirerek kızartıyoruz .Üzerinde süslemek için kullandığımız biberleri de hafif soteliyoruz daha Sonra patlıcanlarımızı, biberlerimizi yağlı kağıt üzerine yağlarını çekmesi için çıkarıyoruz.

Bu arada kıymalı harcımızı için kıymamızı üzerine soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz ince kıyılmış maydanozları ekliyoruz ve baharatlarını da ekleyerek güzelce yoğuruyoruz küçük boy borcama bu kıymalı harcımızı elimizle yayıyoruz üzerine 2 adet domatesi rendeleyerek sos olarak döküyoruz domates sosumuzun üzerine kızartmış olduğunuz patlıcanları diziyoruz.

Süslemek için kullanacağımız domates ve biberleri de yerleştirip yarım su bardağı suyun içinde erittiğimiz domates salçasini da gezdiriyoruz tepsimizin üstüne bir parça yağlı kağıt seriyoruz 20 dakika bu şekilde pişiriyoruz 20 dakika sonra yağlı kağıdı kaldırıp 10 -15 dakika kadar da bu şekilde 250 derece de
pişirin fırından çıkarıyoruz dilimleyip istediğiniz gibi servis edebilirsiniz Afiyet olsun

Tepside Patlıcan Oturtma

Tepside Patlıcan Oturtma

Tepside Patlıcan Oturtma

Tepside Patlıcan Oturtma

Tepside Patlıcan Oturtma

Tepside Patlıcan Oturtma

Tepside Patlıcan Oturtma

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tepside Patlıcan Oturtma Tarifi 16.10.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.