Terayağlı Mis Gibi Kuru Fasulye Yemeği

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Terayağlı Mis Gibi Kuru Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kuru fasulye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet domates (Ufak doğranmış)
2 adet yeşil biber (Ufak doğranmış)
2 çay kaşığı tuz
Pul biber

Terayağlı Mis Gibi Kuru Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fasulyelerimizi akşamdan kaynatıp, altını kapatıp sabaha kadar bekletiyoruz.
Sabah süzüyoruz ve yıkıyoruz tekrar tencereye alıp, üzerini geçek kadar su ekleyip, 20 dakika kadar haşlıyoruz (Gaz yapmaması için üzerinde oluşan köpükleri kaşık yardımıyla alıyoruz)
Fasulyelerimizi sudan geçirip, süzüp bekletiyoruz.
Tencereye yağlarımızı ekleyip soğanı alıyoruz ve iyice yumuşayıp rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Ardından salçayı ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar iyice ayrışana kadar 2-3 dakika kavuruyoruz.
Domates ve biberleri ekliyoruz. 1-2 dakika karıştırıp en son fasulyeleri ekleyip karıştırıyoruz ve üzerine üstünü 2 parmak geçecek kadar suyumuzu ekliyoruz.
Tuz ve pul biber ekleyip, kısık ateşte 30 dakika kadar pişiriyoruz (Pişirme süresini sevdiğiniz dirilik kıvamına göre ayarlayabilirsiniz (Afiyet olsun)

Terayağlı Mis Gibi Kuru Fasulye Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.