Terbiyeli Kabak Çorbası Tarifi
Zübeyde
54
kişinin defterinde

Terbiyeli Kabak Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Terbiyeli Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı veya 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam dereotu
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
  • Su
  • Tuz

Terbiyesi için :

  • 1 kase yoğurt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta

Terbiyeli Kabak Çorbası Tarifi Yapılışı

Tencereye yağımızı alalım, kabakları iri iri küpler halinde ve soğanı yemeklik doğrayalım, tencereye atalım ve tuzunu da ekleyip biraz çevirelim, sonra 1 bardak et suyunu ve göz kararı suyumuzu ekleyelim ve çorbamızı kaynatalım. Ben et suyum olmadığı için 2 adet tavuk bulyon kullandım. Pişen kabakları ve soğanları blenderdan geçirelim. Bir kenarda yoğurt, yumurta ve unu çırparak terbiyemizi de hazırlayalım kaynayan çorbamıza azar azar karıştırarak ilave edelim. Kesilmemesine dikkat edin. Dereotunu ince ince kıyıp üzerine ekleyelim. Bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Sıcak servis edelim. Şimdiden afiyet olsun ;)

Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Terbiyeli Kabak Çorbası Tarifi 23.11.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.