Terbiyeli Şehriyeli Ispanak Çorbası

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Herkese sağlıklı hayırlı günler diliyorum. Bugün size bol vitaminli ıspanak çorbasının tarifini vermek istiyorum tam bir yaz günü çorbası yumuşacık.

Terbiyeli Şehriyeli Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük kase ince doğranmış ıspanak yaprağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet incecik doğradığımız kuru soğan
2,5 yemek kaşığı arpa şehriye
2 çay kaşığı tuz
6 su bardağı sıcak su (bardak ölçüsü 200 ml.)

Terbiyesi için:

1 kase süzme yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tepeleme un
3 diş dövülmüş sarımsak
1 su bardağı ılık su

Sosu için:

1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
1,5 çay kaşığı pulbiber

Terbiyeli Şehriyeli Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ıspanaklarımızın çok kalın dallarını ayırarak incecik doğrayalım.
Tencereye sıvı yağ ilave ederek incecik doğradığımız soğanı koyup soteleyelim, doğradığımız ıspanağı ilave ederek tekrar birlikte soteleyip sıcak suyu ilave edelim.
Kaynamaya başlayınca şehriyeyi ilave edip pişmeye bırakalım.
Çorbamız pişerken terbiyesi için derin bir kaseye süzme yoğurt, yumurta, un, dövülmüş sarımsak ve ılık suyu ilave ederek çırpıcıyla iyice karıştıralım.
Çorbanın şehriyeleri yumuşayınca, terbiyesine çorbamızdan 1 kepçe ilave ederek karıştırıp ( çorbanın kesilmemesi için) yavaş yavaş çorbamıza karıştırarak ilave edelim 5 dakika kadar daha kaynayıp tuzunu ilave ederek ocaktan alalım.
Sosu için tavaya tereyağ, sıvı yağ koyup eritelim nane ve pul biberi ilave ederek karıştırıp çorbamıza gezdirelim.Evimizi mis gibi nane kokusu sardı, çorbamız nefis oldu. Afiyet olsun.

Not : yoğurtlu çorbaların kesilmemesi için terbiyesini, ilave etmeden önce mutlaka çorbanın suyuyla ılıştırın.

Ocaktan indirdikten sonra kapağını hemen kapatmayın.

Terbiyeli Şehriyeli Ispanak Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Ftm @fkeskinf

Şikayet Et

Nevin hanım denedim harika oldu, bu güzel tarif için çok teşekkürler 💐
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum afiyet olsun selam ve sevgiler.💕🌹
  Yanıtla
  
  2
  
  1 ay önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık Nevin hanımcım çorban mükemmel olmuş afiyet olsun sevgi ve selamlar hayırlı geceler 😍💞🌼🌼
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Sema hanımcığım selam ve sevgiler.💕🌹
  Yanıtla
  
  3
  
  1 ay önce
❤️SEDA'NIN MUTFAĞI ❤️ @Seda_Ozer9

Şikayet Et

Elinize sağlık çorba harika görünüyo sevgiler selamlar 😊🌼
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım selam ve sevgiler.💕🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Sema hanımcığım hayırlı sabahlar selam ve sevgiler.💕🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli

Şikayet Et

Eline sağlık nevin hanimcigim corban enfes olmus afiyet olsun canim 💐❤️👌
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım beğenmene memnun oldum öpüyorum selamlar.💕🌹
  Yanıtla
  
  2
  
  1 ay önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Canım Arkadaşım ellerine sağlık çorban enfes olmuş sebzeli çorbalara bayılırım afiyetler olsun sevgiler Hayırlı günler 🌟🌟😍💗👍👍
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Ayten hanımcığım beğenmene sevindim biz de çok seviyoruz selam ve sevgiler.💕🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce