- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-sulu-kofte-11020545/
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 1 su bardağı çekilmiş ekmek içi ( yada galeta unu )
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Köfteyi bulamak için;
- 3-4 yemek kaşığı un
Diğer malzemeler;
- 4 adet patates
- 3 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 litre su yinede kontrollü koyun
Terbiyesi için;
- 1 adet limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı
Üzerine sermek için;
- İnce kıyılmış maydanoz
çok begendik çok güzel oldu fakat köfte icndeki pirinçler biraz sert kaldı bı dahaki yapısimda pirinç koymadan denicem. tarif için teşekkürler
yaptım çok lezzetli oldu fakat terbiyesi için 1 limon bence fazla geldi bi dahakne yarım limon kullanacağım tarif için çok teşekkürler 🧡
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ben yaparken köfteleri atınca suyun rengi kararıyor böyle beyaz sarı kalsın istiyorum bunun sırrı nedir
Maşallah subhanallah bereke’Allah.
ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor.
iftara yapıyorum.
çok lezzetli gözüküyor.
💯🤌💯
Maşallah Fatma hanım, ne kadar lezzetli olmuş o güzel ellerinize sağlık çok beğendim🤌🏽😊🤍