- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-sulu-kofte-9861759/
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250 gram kıyma
- 1 adet kurusoğan ( rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı pirinç
- tuz
- karabiber, pulbiber, kimyon
Bulamak için:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 4-4,5 su bardağı sıcak su
- bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber
Terbiyesi için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
ben yumurtanın akını da köfteye koyuyorum dağılmasın diye
ben yumurtanın akını da köfteye koyuyorum dağılmasın diye