- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-sulu-kofte-tarifi-1389609/
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 200 gram kıyma
- 1 küçük boy soğan
- Yarım çay bardağı kırık pirinç
- Tuz, karabiber
Çorba için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet patates
- 1 büyük boy havuç
- En az 1 litre kaynar su(çorba kıvamında isterseniz su oranını arttırırsınız)
- İsteğe bağlı kaynatılmış etli kemik suyu(ben 8 adet kullandım)
Terbiyesi için;
- isteğe bağlı 2 kaşık yoğurt
- Yarım limon suyu (yoğurt katarsanız limon oranını azaltırsınız)
- 2-3 yemek kaşığı un(kıvamını isteğe göre ayarlayın)
- 1 yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.