Teremyağ Farkı İle Lezzetin Ötesinde Pastane Açması

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Teremyağ Farkı İle Lezzetin Ötesinde Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler

125 gr teremyağ margarin oda sıcaklığında eritilmiş olmalı
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta – akı içine sarısı üstüne-
2.5 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 adet kuru hamur mayası
Aldığı kadar un

Üzeri için tercihe göre;

Haşhaş
Susam
Çörek otu

Teremyağ Farkı İle Lezzetin Ötesinde Pastane Açması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikleee ılık su, süt ve 1 adet kuru hamur mayamızıı bir kaba ekleyip, güzelcene mayamızı açıyoruzzzz.
Daha sonra kalan malzemelerimizi içine alıp yoğuruyoruzzz teremyağ hariç o güzel tadı sona saklıyoruzzzz.
Unumuzu yavaş yavaş ilave edelim ki hamurumuz kalpleriniz kadar yumuşak ve güzel bir hamur olsunnn.
Bu güzel hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 30-60 dk mayalanmaya bırakalımmmm.
Mayalanan hamuru minik minik toplar yaparak hamurlarımızı masamıza diziyoruzz.
Minik toplar yaptığımız hamurumuza 3 çay kaşığı enfes teremyağımızı ekleyerek açıyoruz ve hep bu işlemi tekrar ederek fırın tepsimize yağlı kağıdımızı serperek şekil verdiğimiz simitlerimizi ekleyip, ardından fırçayla üstüne yumurta sarısı ve haşhaş, çörek otu, susamı isteğe bağlı serpiyoruz.
Son olarak 200 derece fırınımıza atıp o eve sinen mis gibi tereyamyağ kokusunu alana kadar açmıyoruz tabii arada kontrol ediyoruzzz altı ve üstü kızarınca fırınımızdan çekip afiyetle yiyoruz 😋😋😋.

Teremyağ Farkı İle Lezzetin Ötesinde Pastane Açması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.