Teremyağlı 1 Yumurtalı Kek

Teremyağlı 1 Yumurtalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 su bardağı toz şeker
• 100 gr teremyağ( eritilip kullanılacak)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• İsteğe bağlı fındık, ceviz, üzüm

Teremyağlı 1 Yumurtalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumurta bir kaba alınıp şeker ile 5 dk çırpılır.
2. Ilık yoğurt, eritilmiş teremyağ, sıvı yağ eklenir.
3. Un, kabartma tozu, vanilya eklenip kenardan içe doğru kaşık ile karıştırılır.
4. Not: unu kontrollü ekleyin normal kek kıvamından bir tık daha kalın olacak.
5. Bir kaseye 5-6 yemek kaşığı harç alınır ve kakao eklenip karıştırılır.
6. Kek kalıbı katı teremyağ ile güzelce yağlanır. Kakaosuz kek harcı dökülür üzerine portakal rendesi serpilir.
7. Ayrılan kakaolu harç da eklenip kaşıkla şekil verilir üzerine ceviz ve üzüm serpilir.
8. Önceden ısıtılmış fırına 175 derecede yaklaşık 45 dk pişirilir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ellerimize sağlık :).