Teremyağlı Anında Bitecek Kurabiye (Susamlı- Haşhaşlı)

Teremyağlı Anında Bitecek Kurabiye (Susamlı- Haşhaşlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 tepeleme çay bardağı kavrulmuş susam
• 1 tepeleme çay bardağı küçük kırılmış ceviz içi
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı kadar kullandım ben. ama siz kontrollü olmayı ihmal etmeyin)

Teremyağlı Anında Bitecek Kurabiye (Susamlı- Haşhaşlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına önce sıvı malzemeleri sonra bütün kuru malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
2. Unu 3 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim.
3. Biraz yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra 10 dakika kadar dolapta dinlendirelim, sonrasında istediğiniz şekilde kurabiyeleri hazırlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim (kurabiyeler çok kalın olmasın çünkü kurabiyeler yayılmıyor).
4. 170 derece de önceden ısıtılmış fırında alt kısımları hafif kızarana dek pişirelim(15 dakikanın sonunda kurabiyelerin altının pişip pişmediklerini mutlaka kontrol edin)
5. Biraz soğuyunca tepsiden alıp servis edebilirsiniz.

Fırından ilk çıktığında çok yumuşak ve pişmemiş gibi gelebilir. Bu duruma aldanıp daha fazla pişirmemenizi öneririm😉 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌹🌹