Teremyağlı Arası Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tatlısı

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Teremyağlı Arası Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için :

1 yemek kaşığı teremyağı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı tozşeker
1 paket vanilya
Yarı kilo süt
1 adet yumurtanın sarısı

Üzeri için :

1 küçük kutu kaymak
1 adet ekmek kadayıfının tek katı

Şerbet için :

6 su bardağı su
5 su bardağı tozşeker
Nohut kadar limon tuzu

Teremyağlı Arası Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muhallebisi için olan malzemeleri teremyağı ,vanilya hariç diğerlerini derin bir kapta iyice çırpın.
Sonra süzgüden geçirip tencereye alalalım koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
Pişince mikser kabına alalalım teremyağı vanilyayı koyup çırpalım. Sudan geçirip ıslattığımız cam kaba iki cm kalınlığında muhallebiyi dökelim biraz soğduktan sonra buzdolabına koyalım bir gece bekletelim.
Diğer tarafta ekmek kadayıfını soğuk su ile çeşmenin altında hertarafını ıslatalım.
Sonra beyaz tarafı tepsiye gelecek şekilde koyalım şerbeti şeker su ile 15 dk kaynattıktan sonra limon tuzunu koyup karıştıralım
Tatlının üzerine gezdirerek dökelim tatlıyı kısık ateşte 20-25 dk çevirerek pişirin.
Sonra tatlının biraz sıcaklığı gidince buzdolabına koyalım ertesi gün tatlıyı kare şekilde keselim servis tabağına kızarmış tarafı alta gelecek şekilde koyalım.
Muhallebiyi de tatlıya uygun kare şekilde keselim spatula ile muhallebiyi tatlının üzerine koyalım.
Sonra yine diğer kestiğimiz tatlının kare dilimini bir tane daha alalalım. Kızarmış tarafı üste gelecek şekilde spatula ile yerleştirelim.
Üzerini de kaymağı daha önceden oda ısısında bekletelim yumuşasın.Sonra yumuşayınca pasta pompasına kaymağı dolduralım tatlının üzerini süsleyelim yine arzuya göre süsleyebilirsiniz afiyet olsun

Teremyağlı Arası Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.