Teremyağlı Avcı Kebabı Tarifi
Ceylan Bilir
41
kişinin defterinde

Teremyağlı Avcı Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Teremyağlı Avcı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 300 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı çekilmiş kuru ekmek
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 orta boy robottan çekilmiş soğan
  • 2 diş sarımsak rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Diğer malzemeler;

  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı küçük acı biber
  • 4 adet küçük soğan (bende arpacık soğan yoktu küçüklerini seçtim)
  • 1 kase hazır haşlanmış bezelye

Domates sos;

  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • 2 adet orta boy domates rendesi
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Bir çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1, 5 su bardağı sıcak su

Teremyağlı Avcı Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle köfte malzemelerini bir kaba alıp güzelce yoğurup buzdolabına alıyoruz.
  2. Bir saat ağzı kapalı şekilde dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Bu sırada içine girecek diğer malzemeleri doğruyoruz ve sıvı yağda güzelce kızartıp peçete koyduğumuz tabağa alıyoruz.
  4. Dinlenen köfteleri yuvarlayıp az sıvı yağda biraz kızartıyoruz.
  5. Köfteleri aldıktan sonra aynı tavada küçük soğanlarımızı soteliyoruz .
  6. Peçete koyduğumuz tabağa alıyoruz.
  7. Bu sırada bir tavaya teremyağı alıyoruz ve domates rendesini salçalarla birlikte biraz kavuruyoruz.
  8. İçine tuz, pulbiber ekleyip suyunuda ekledikten sonra iki dakika kaynatıyoruz.
  9. Bir borcama kızarttığımız tüm malzemeleri alıyoruz ve bezelyeyide ekleyip üzerine hazırladığımız sosu her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
  10. 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz afiyet olsun. 😇.

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

Teremyağlı Avcı Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı Avcı Kebabı Tarifi 01.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.