Teremyağlı Ayran Aşı Çorbam (Memleketimden) Tarifi
Nefis Yemek Tarifleri
15
kişinin defterinde

Teremyağlı Ayran Aşı Çorbam (Memleketimden)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Teremyağlı Ayran Aşı Çorbam (Memleketimden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1-2 kase yoğurt
  • 1-2 yemek kaşığı silme un
  • 2 yemek kaşığı dolusu teremyağ yada sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Tuz
  • Pul biber
  • Nane
  • Kekik

Teremyağlı Ayran Aşı Çorbam (Memleketimden) Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar.

  1. Pirinci yıkıyoruz suyu süzüldükten sonra uygun tencereye pirinci unu ve yoğurdu koyup çırpma teli ile kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  2. Kaynadıktan sonra sıcak suyu ekliyoruz.
  3. Piştikten sonra ayrı tavada 2 yemek kaşığı teremyağ yada sıvı yağ eritiyoruz.
  4. Yağın içine pul biber nane kekik eritiyoruz.
  5. Tencereye döktükten sonra tuzunu atıp 1-2 taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
    Afiyetle.

Not ; Arkadaşlar Erzurumda orjinalinde bu çorbaya dene yani buğday ve aşotu koyarız. Aşotu maydonoza benzer kokusu biraz ağır geliyor bana ben aşotu kullanmadım,dene evde yoktu pirinçten yaptım.

Teremyağlı Ayran Aşı Çorbam [ Memleketimden]

Teremyağlı Ayran Aşı Çorbam [ Memleketimden]

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı Ayran Aşı Çorbam (Memleketimden) Tarifi 26.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.