Teremyağlı Ballı Hardal Soslu Biftek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etin pişme derecesine göre süreleri;.

♡ kanlı ya da çok az pişmiş; her 2 yüzü 1'er dakika.

♡ az pişmiş; her 2 yüzü 1, 5'ar dakika.

♡ az orta; her 2 yüzü 3'er dakika.

♡ orta; her 2 yüzü 4'er dakika.

♡ orta ıyi; her 2 yüzü 5'er dakika.

♡ ıyi; her 2 yüzü 7'şer dakika.

Mühürleme ıslemi;.

Yüksek ısıda ısıtılan yağsız tavada bifteğin her bir yüzünün dilediğimiz pişirme derecesinin süresine göre yüksek ateşte pişirilmesi demektir.

(not: ben eti orta derecede pişirdim).

Püf noktaları verdiğimize göre gelelim yapılışına;.

Etin pişme derecesine göre süreleri;.

♡ kanlı ya da çok az pişmiş; her 2 yüzü 1'er dakika.

♡ az pişmiş; her 2 yüzü 1, 5'ar dakika.

♡ az orta; her 2 yüzü 3'er dakika.

♡ orta; her 2 yüzü 4'er dakika.

♡ orta ıyi; her 2 yüzü 5'er dakika.

♡ ıyi; her 2 yüzü 7'şer dakika.

Mühürleme ıslemi;.

Yüksek ısıda ısıtılan yağsız tavada bifteğin her bir yüzünün dilediğimiz pişirme derecesinin süresine göre yüksek ateşte pişirilmesi demektir.

(not: ben eti orta derecede pişirdim).

Püf noktaları verdiğimize göre gelelim yapılışına;.

Teremyağlı Ballı Hardal Soslu Biftek Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram biftek
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 100 gram teremyağ
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu (yoksa normal tuz da kullanabilirsiniz )
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 diş sarımsak

Ballı hardallı biftek sosu;

  • 3 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Teremyağlı Ballı Hardal Soslu Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos malzemelerini bir kaba ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
  2. Sarımsak ezici ile sarımsağı eziyoruz.
  3. Sarımsağın içine kekik ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Bifteğin üzerine sıvı yağı ekleyip parça biftekleri yağa bulayıp bir kaba alıyoruz.
  5. Tavayı yüksek ısıda ısıtıyoruz.
  6. Yüksek ısıya ulaşan yağsız tavaya bifteği ekleyip mühürlüyoruz.
  7. Mühürlenen bifteği bir tabağa aktarıyoruz.
  8. Temiz tavaya küp doğradığımız teremyağları, karıştırdığımız sarımsak, kekik ve tuzu ekliyoruz.
  9. Eriyen yağ kızınca tavaya bifteği ekleyip kaşık yardımıyla sostan bifteğe yedirerek etimizi lezzetlendiriyoruz.
  10. Servis tabağına önce hardallı sostan ekliyoruz.
  11. Dilimleyerek eklediğimiz bifteği sosun üzerine ekleyip dilediğimiz gibi servis ediyoruz.

Teremyağlı Ballı Hardal Soslu Biftek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Teremyağlı Ballı Hardal Soslu Biftek 22.09.2020 19:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.09.2020 13:46 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soslu Biftek Tarifi

Soslu Biftek Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soslu Biftek Tarifi Videosu

Soslu Biftek Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mükemmel Sosuyla Dana Biftek Tarifi

Mükemmel Sosuyla Dana Biftek

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Biftek (Davet Sofralarının Yıldızı) Tarifi

Soslu Biftek (Davet Sofralarının Yıldızı)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Soslu Et Sote Tarifi

Soslu Et Sote

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Domates Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soslu Et Tarifi

Soslu Et

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Biftek (Püf Noktaları İle) Tarifi

Soslu Biftek (Püf Noktaları İle)

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Hardal Yağının Bilmediğiniz 10 Faydası, Kullanımı Tarifi
Hardal Yağının Bilmediğiniz 10 Faydası, Kullanımı

Şaşırtıcı Faydalarıyla Antik Miras: Hardal Yağı Sarı çiçekli otsu bir bitki olan hardal, hem baharat…

Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktalı 12 Nefis Tarif Tarifi
Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktalı 12 Nefis Tarif

Biftek Pişirme Sanatı ve Kusursuz İpuçları Sağlıklı beslenme programlarının en önemli protein kaynağı olan et,…

Hardal Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri, Nasıl Yapılır, Kullanılır?
Hardal Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri, Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Hardal 101 - Hakkında Merak Ettiğiniz Her Şey! Hardal, mutfaklarda kimi zaman lezzetli bir sos,…

Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif Tarifi
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif

Kahvaltı sofralarının kaymakla en güzel giden tat ortağı bal! İçerdiği faydalı özellikleri ile sütün, bitki…

Hardal Tohumu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zayıflatır Mı? Tarifi
Hardal Tohumu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zayıflatır Mı?

A'dan Z'ye İhtiyacınız Olan Tüm Bilgiler! Hardal Tohumu Faydaları ve Kullanımı Hardal tohumu mucizelerle dolu…

Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası

Ballı Süt İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor! Lezzetli bir içecek olan ballı süt her yaş…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri