Teremyağlı Butik Kurabiye ( Diş Şeklinde)

Teremyağlı Butik Kurabiye ( Diş Şeklinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr Ülker teremyağ
• 1 yumurta akı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 portakal veya limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• Alabildiği kadar un

Süslemesi İçin ;

• 500 gr beyaz şeker hamuru
• 50 gr pembe şeker hamuru
• Renkli süsleme glazürü

Teremyağlı Butik Kurabiye ( Diş Şeklinde) Tarifi'nin Yapılışı

Tekrardan herkese merhaba arkadaşlar 🙈 size yine muhteşem bir kurabiye tarifiyle geldim ben bu kurabiyeleri minik yeğenimin diş partisinde yapmıştım masamızın en gözde yiyeceği oldu diyebilirim tarifini sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyarım 🤗

1. Her zamanki gibi öncelikle teremyağ ile pudra şekerimizi ve üzerine rendelenmiş portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyip elle karıştırıyoruz üzerine yumurta akını ekliyoruz karıştırmaya devam.
2.  ardından un vanilya tuz kabartma tozu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
3. Hazırlanan hamurumuzun yarısını alıp tezgahı unlayıp merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açıyoruz ben kurabiyelerimizi diş partisine hazırladığım için diş şeklinde olan kalıp kullandım siz istediğiniz şekilde kalıplarda yapabilirsiniz.
4. Merdane ile açılan hamurdan kalıp yardımı ile kurabiyelerimizi kesiyoruz aynı işlemi kalan hamurlara uygulayacağız ve fırın kağıdı serili tepsimize dizip önceden ısıtılmış 180 c fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.
5. Kurabiyeler fırından çıktıktan hemen sonra sıcakken dikkatli bir şekilde çöp şiş geçiriyoruz.
6. Şimdi gelelim şeker hamurumuza ☺️ tezgahımıza nişasta veya pudra şekeri serpip üzerine beyaz şeker hamurumuzu alıp merdane ile açıyoruz çok ince veya kalın olmamasına dikkat edin orta kalınlıkta olsun kurabiye hamurumuzda olduğu gibi diş kalıbı ile şeker hamurlarımızı kesiyoruz pişen kurabiyelere yapıştırmak için kurabiyelerin üstünü hafif bir şekilde su ile ıslatıp ( temiz fırça veya parmağınız yardımı ile) üzerine dikkatli bir şekilde şeker hamurumuzu yapıştıralım.
7. Pembe şeker hamurumuzu diğer hamurlar gibi açıp kalıp yardımı ile şekil veriyoruz beyaz şeker hamurunda yerleştireceğimiz alanın üstüne hafifçe ıslatıp pembe hamurumuzu yerleştiriyoruz.
8. Glazürlerle kurabiyelerimize ağız göz şekli vererek kurabiyelerimizin yapım aşamasını bitirmiş bulunuyoruz sırada sevdiklerinizle beraber afiyetle yemek kalıyor 💕 sevgiler 💞