Teremyağlı Ceviz Pare

Teremyağlı Ceviz Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ (yumuşak )
• 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml )
• 1 çay bardağı İrmik
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım çay bardağı şeker
• 2 yumurta (1 rinin sarısı üzerine )
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un
• Üzeri için ceviz

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 dilim limon

Teremyağlı Ceviz Pare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti yapıyoruz kaynamaya başladığında ocağın altı kısılır ortalama 15 dakika kaynatılır . Soğumaya bırakın .
2. Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuralım, yumuşak bir hamur olacak.
3. Herkesin el ayarı farklı olur ben 30 beze elde ettim .
4. Bezeleri yuvarlayın üzerine cevizi koyup bastırın.
5. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp,170 derece de pişirin .
6. İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün iyice çekince servise hazır demektir.
   Şimdiden afiyet olsun.