- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-cevizli-icli-kofte-5626590/
Teremyağlı Cevizli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin ;
- 1 kilo az yağılı kıyma
- 6 adet orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, pul biber, kara biber
- 1 buçuk yemek kaşığı biber salçası
- 250 gram terem yağ
- 1 çorba tabağı dolusu ceviz
Dış Harcı İçin ;
- 4 su bardağı içli köftelik bulgur (en ince)
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 buçuk su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz , pul biber , karabiber , toz biber
- (Islatmak için öncelikle 2 su bardağı sıcak su sonra yoğururken daha çok özleşmesi için şu ilave ediyoruz kontrollü bir şekilde)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.