Teremyağlı Cheeskek

Teremyağlı Cheeskek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket krema
• 3 adet yumurta
• 400 gram labne
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Yarım limonun suyu

Alt Tabanı ;

• 2 paket
• 125 gramlık burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı teremyağı

Sosu ;

• 2 su bardağı sıcak su
• Frambuazlı
• 2 paket meyveli sos

Teremyağlı Cheeskek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremayla şekeri vanilyayı tencereye koyup yumurtaları nişastayı ekleyip puding pişirir gibi karıştırarak pişirdim.
2. Yarım limon suyunu sıkıp labneyi ekledim ılınırken krema büyük boy kelepçeli kalıbın alt tabanına yağılı kağıdı serdim kestim.
3. Bisküvileri rondodan çektim 2 yemek kaşığı teremyağıyla harmanladım eritmedim yağı oda ısısında olması yeterli.
4. Kalıba yemek kaşığının arkasıyla bastırıp düzelttim tabanı bisküvileri kremasını ekleyip fırın tepsisine koydum.
5. Kalıbı ve toprak güveç kasesine su koyup tepsiye koydum chescakin çatlamaması için 180 derecede 10 dakika pişirin 60 derecede.
6. Hiç fırının kapağını açmadan 50 dakika daha pişirdim pişerken sos için tencere iki su bardağı su koyup kaynattım.
7. İki poşet frambuazlı meyveli sosu ekledim chees cake ve sos ılıyınca bütünleştirdim soğuk olmalı sos ve cheescake çatlama olmaması için.
8. 3 saat dolap da bekledi kelepçesini çıkardım 1 gece dinlenince daha güzel oluyor yapacaklara kolay gelsin.