Teremyağlı Çikolata Kremalı Çıtır Milföy Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg milföy hamuru
- 250 gr teremyağ
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 adet taze yumurta
- 4 çorba kaşığı kakao
- Çilek
- Pudra şekeri
- Kırılmış fındık içi
Teremyağlı Çikolata Kremalı Çıtır Milföy Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolatalı krema yapılışı; Teremyağı oda sıcaklığına getirin.
- Geniş bir kaseye koyun.
- Şeker ilave ederek mikserle çırpın.
- Homojen olana kadar çırpmaya devam edin.
- Daha sonra kakaoyu da ilave edip tekrar çırpın.
- En son teker teker yumurtaları katın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.
- Milföy Hamurlarını ikiye kesin ve fırın tepsisine sıralayın.
- Tepsiye dizdiğiniz hamurlara çatalla delikler açın ve üzerine yağlı kâğıt serip küçük boy bir tepsi ile bastırın.
- Milföy Hamurlarını 220 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Soğuyan Milföylerin üzerine krema torbası ya da kaşık yardımıyla Çikolata kremasını yayın ve üzerine doğranmış çilekleri koyun.
- Son olarak üzerlerini pudra şekeri fındık ve çilekler ile süsleyin.