Çikolatalı Bisküvi Tadında Süslü İkramlar

Çikolatalı Bisküvi Tadında Süslü İkramlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşak teremyağ
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı dolusu toz şeker
• 2 yumurta
• 1 vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Süslemek için:

• 80 gram çikolata
• Hindistan cevizi
• Fındık, fıstık, renkli pasta süsü vb.

Çikolatalı Bisküvi Tadında Süslü İkramlar Tarifi'nin Yapılışı

Tırtıl kurabiyeye rakip geliyor. 🔊 Sürekli aynı şekil yapmaktan sıkılanlar buraya bir göz atsın😊😍 Gerçekten aynı hazır bisküvi tadında, toz şekerden dolayı hamuru kıtır kıtır ve çok hafif. Yani demem o ki; yedikçe yedirtiyor, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim❣

1. Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamda, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
2. Hamurun yarısını tezgaha alıp üzerine streç film veya yağlı kağıt koyarak oklavayla orta kalınlıkta açın.
3. Oklavanın enini baz alarak şekilli dilimleyici ile hamuru kesin.
4. Dililimleyiciniz yoksa, tırtıklı bir bıçak veya rulet de kullanabilirsiniz.
5. Maksat kenarlarına tırtıklı görünüm verebilmek😊
6. Bıçağın ucuyla kurabiyeleri dikkatlice kaldırıp yağlanmış tepsiye dizin.
7. Bu ölçüyle 2 tepsi kurabiye çıkıyor.
8. Dilediğiniz her türlü şekli verebilirsiniz. (Eğer tırtıl kurabiye ile şekil verecekseniz; hamur kulak memesi kıvamından bir tık daha yumuşak olmalı ki, hamur kalıptan kolay çıksın parçalanmasın. )
9. Ben 1 tepsiyi kraker şeklinde, diğer tepsiyi karışık şekiller yaparak pişirdim.
10. Sizlere de fikir olması açısından paylaştım, tamamen doğaçlama, sıkıldıkça şekiller değişti, gelişti😄
11. Şekillenen kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
12. Soğuduktan sonra kraker şekilli olanlara kahvaltılık çikolata sürüp diğer parçayı üzerine kapatın.
13. Daha sonra uçlarını benmari usulü eritilmiş çikolataya, ardından istediğiniz malzemeye batırın.
14. İsterseniz arasına marmelat da sürebilirsiniz, tercih sizin.
15. Çikolatası donduktan sonra servis edebilirsiniz.
16. Saklama kutularında uzun süre tazeliğini korur, çikolatasız halde buzluğa da atılabilir. Herkese afiyet olsun.