Teremyağlı Çikolatalı Kruvasan - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Teremyağlı Çikolatalı Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler

150 ml ılık süt
150 ml sıvı yağ
300 ml ılık su
1 paket maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket vanilya
250 gr teremyağ
250 gr çokokrem
Aldığı kadar un
1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

Teremyağlı Çikolatalı Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, sıvı yağ, şeker, tuz, maya ve vanilya hepsi karıştırılıp aldığı kadar un da ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
Hamurun üzeri bir bez ile kapatılarak 15-20 dakika mayalanmaya bırakılır.
Dinlenen hamur 8 eşit parçaya bölünüp 5 dakika daha üzeri bez ile kapatılarak bekletilir.
Daha sonra hamurlar servis tabağı büyüklüğünde açılıp her bir katının arasına teremyağ sürülerek üst üste konulur.
Üst üste konulan hamurlar oklava ile tekrar yufka büyüklüğünde açılır.
Hamur önce 4′ e sonra da her bir parça 5 ‘e bölünerek toplamda 20 eşit parçaya ayrılır.
Her bir hamurun geniş kısmına 1 yemek kaşığı kadar çokokrem konulup rulo halince sarılır.
Fırın tepsisine dizilip üzerine yumurtanın sarısı sürülerek 20 dakika bekletilir.
Fırın derecesini 175 dereceye ayarlayıp 30 dakika pişirilmeye bırakılır.
Servis yapılırken isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri ekebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Teremyağlı Çikolatalı Kruvasan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.