Teremyağlı Çörekotlu Bisküvi

Teremyağlı Çörekotlu Bisküvi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay bardağı çörekotu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörekotu (isteğe bağlı)

Teremyağlı Çörekotlu Bisküvi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın.
2. Azar azar un ekleyerek elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
3. Yağlı kağıt arasına alıp merdaneyle yarım cm inceltin ve kurabiye kalıbıyla şekiller çıkartın.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
5. Üzerlerine yumurta sarısı ve bolca çörekotu serpin.
6. 170 derecede önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.