Teremyağlı Dalga Şekilli Şerbetli Tatlı

Teremyağlı Dalga Şekilli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda ısısında teremyağ
• 1 adet oda ısısında yumurta
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 çay bardağı irmik
• 2 çay bardağı elenmiş un
• 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin tozu
• Yarım limon rendesi
• 1 yemek kaşığı teremyağı

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2. 5 su bardağı su
• Çeyrek limonun suyu

Teremyağlı Dalga Şekilli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

1. Öncelikle şerbeti ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz.
2. Biraz fokurdayınca limon suyunu sıkıp 2 – 3 dakika daha kaynatıyoruz.
3. Şerbet soğumaya bırakılır. Tatlımız için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabında iyice bir yoğuruyoruz.
4. En son unu da ekleyip ;ceviz büyüklüğünde hamur parçasını yuvarlanıp bardakla dalga şeklini veriyoruz.
5. Kare borcamı 1 yemek kaşığı teremyağ ile yağlayıp ;dizmeye başlıyoruz. Benim tam 25 adet çıktı.
6. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında yaklaşık 15 dakika üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkarttıktan 5 – 6 dakika sonra soğuyan şerbetimizi kepçe yardımı ile tatlılarımızın üzerlerine döküyoruz ve üzerine de tepsi koyup 1 – 2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.
8. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi, ceviz fındık kırıntısı veya fıstık kırıntısı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.