Teremyağlı Donut

Teremyağlı Donut Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instat maya
• 50 gram eritilmiş teremyağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Bir çimdik tuz
• 3,5 – 4 su bardağı un
• 150 gram sütlü çikolata (benmari usulü eritilmiş)
• 150 gram beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş)
• Çeşitli şekerlemeler
• Kızartmak için sıvı yağ

Teremyağlı Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık sütün içinde mayayı eritin.
2. Şeker, tuz, eritilmiş teremyağ, vanilya ve yumurtayı iyice karıştırın.
3. Ununuzu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
4. Hamuru 1 saat dinlendirin.
5. Hamuru çok ince olmayacak şekilde açın ve bir bardak ile kesin.
6. Ortasını evdeki yuvarlak küçük bir aparat ile kesin.
7. Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
8. Ve kestiğiniz hamurları 30 dk daha dinlendirin.
9. Kızan yağın içine hamurları attıktan sonra altını kısıp pişirin. (çok çabuk kızardığı için içi çiğ kalmasın).
10. Daha sonra benmari usulü erittiğiniz çikolatalara batırarak dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 💖.