Teremyağlı Donut Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı kadar elenmiş un
- 1 çay bardağı kadar ılık süt
- 3 yemek kaşığı kadar toz şeker
- 1 tane yaş maya
- 1 çay kaşığı kadar tuz
- 1 çay bardağı ılık su
- 2 tane yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı teremyağ gurme
Kızartmak için:
Süslemek için :
- Eritilmiş çikolata
- Renkli pasta süsleri
- Çikolata parçacıkları
Teremyağlı Donut Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yoğurma kabına yumurta ve sıvıları koyalım .
- Süt ılık olmalı ,sonra mayayı ve tuz şeker ilave ederek çırpalım eritilmiş teremyağ gurmeyi koyup artık elimizle yoğuralım.
- Unu azar azar ilave edelim ,kulak memesi kıvamında olmalı .
- Mayalandırmadan hemen tezgaha alıp merdane yardımıyla açalım.
- Su bardağının ağzıyla kesip yuvarlaklar elde edelim.
- Onun ortasını da şişe kapağıyla keselim.
- Bunları hamur bitene kadar tekrarlayalım.
- Üzerlerini örtüp 1 saat mayalanmasını bekleyelim .
- Sonra tavaya sıvı yağ koyup kısık ateşte kızarana kadar bekleyelim.
- Kızaran Donut’ ları havlu peçete üstüne alalım ve soğutalım.
- Üzerlerini erimiş çikolatayla süsleyelim.
- İsterseniz beyaz çikolatayla da süsleyebilirsiniz renkli şekerlemeler veya damla çikolatayla süsleyebilirsiniz. Donutlar servise hazır.