Teremyağlı Ekler

Teremyağlı Ekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurta

Muhallebisi İçin ;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Üzerine ;

• Sütlü çikolata
• Bitter çikolata

Teremyağlı Ekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yağı ve suyu bir tencereye alıp karıştırıyoruz kaynayınca unu döküp kavuruyoruz 3 – 5 dakika.
2. Daha sonra soğumasını bekliyoruz soğuyunca yumurtaları tek tek kırıp blenderla çırpıyoruz.
3. Tek tek mutlaka sonra ben kilitli poşete koyup ucunu kesip ekler sekli verdim.
4. 180 derecede 40 dakika kontrollü pişirin o pişerken muhallebiyi hazırlayalım vanilya hariç hepsini karıştıralım.
5. Göz göz olunca vanilyayı ekleyip karıştırıp soğutalım.
6. Eklerle fırından çıkınca bıçakla kesip aralarını doldurdu çikolataları benmari usulu eritip eklerleri tek tek çikolataya buladım.
7. Dolapta biraz donmalarını bekledim dilerseniz üzerini süsleyebilirsiniz.
   Ben bole sevdiğim için böyle bıraktım çok kolay çok uğraştırmayın bir tarif diğerlerine göre afiyet olsun.