Teremyağlı Enfes Starbucks Kurabiyesi Subway Cookies (Videolu)

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Teremyağlı Enfes Starbucks Kurabiyesi Subway Cookies Tarifi İçin Malzemeler

200 gr Teremyağ
200 gr esmer şeker (1 su bardağından 3 parmak fazla)
150 gr toz şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
2 adet yumurta
4 su bardağı un
1 paket vanilya
Yarım tatlı kaşığı karbonat
3 dolu avuç damla çikolata
1 Tutam az deniz Tuzu

ÜZERİ İÇİN

1 avuç damla çikolata
1 tutam deniz tuzu

Teremyağlı Enfes Starbucks Kurabiyesi Subway Cookies Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Teremyağı kaynatmadan ılık olacak şekilde eritin. Kaynamasın dikkat edin sadece sıvı olması ve sıcak olmaması yeterli.
Esmer şeker ve toz şekeri karıştırma kabımızın içerisine alıp karıştırıyoruz.
Çırpma teli veya mikser yardımı ile sürekli karıştırarak eritmiş olduğumuz teremyağı şekerlerin üzerine yavaşça ekleyip hafif macun kıvamına getiriyoruz ve soğuması için birkaç dakika bekletiyoruz.
Soğuyan şeker ve teremyağ karışımına yumurtaları tek tek ve sürekli çırparak ilave ediyoruz.
Yumurtaları ekledikten ve iyice karıştırdıktan sonra hafif boza kıvamında kıvamlı ve akışkan olması gerekiyor.
Unu, vanilyayı ve bir tutam karbonatı eleyerek hazır edelim. Şimdi vanilyayı ardından karbonatı ve son olarak unu yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice karıştırıyoruz.
Son olarak 3 dolu avuç damla çikolatayı ve bir tutam deniz tuzunu ilave ediyoruz.
Spatula yardımı ile karıştırıyoruz ve buzdolabında dilerseniz buzluk kısmında soğuyup kendini toplaması için 10-15 dakika dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamuru orta boy elimizle yuvarlayarak fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
Elinize yapışmaya başlarsa ellerinizi iyice yıkayıp kurulamanız gerekiyor.
Üzerlerine damla çikolatalardan birkaç tane daha yerleştiriyoruz ve son olarak küçücük bir tutam deniz tuzu serperek çikolatanın lezzetini arttrıyoruz.
Kurabiyeler fırında düzleşecek ve fırından çıkarttığınızda hala yumuşak olmalı. Kurabiyeleri önce fırın tepsisinde, ardından tel ızgara üzerinde iyice 20 dk kadar soğuttuktan sonra servis ediyoruz.
160 derecede alt üst FAN ayarında en az 20-25 dk yakmadan pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #SonradanGurme hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Tarifimizin detaylı anlatımını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz. Yorum yapmayı beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın Hoşçakalın.

Teremyağlı Enfes Starbucks Kurabiyesi Subway Cookies Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Teremyağlı Enfes Starbucks Kurabiyesi Subway Cookies (videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif Koçyiğit @Elif_Kocyigit6

Şikayet Et

esmer şeker yoksa?
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Esmer şeker yoksa marketten alıyoruz😆 şaka bir yana normal şeker kullanabilirsiniz. Esmer şeker kullanarak yaptığimda doku, tat ve kokusunda ben bariz fark hissediyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
ayça ay @aycaay

Şikayet Et

Merhabalar tarifi denedim cok lezzetli ve tam tuttu tesekkür ederim ancak 20 dk benim fırın icin en azindan fazla oldu kenarları cok kıtır oldu.15 dakikayi deneyeceğim suan.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar afiyet bal şeker olsun. Her tarifimde videolarımda dediğim gibi fırından fırına ne yazık ki kontrol dakika değişiyor. O yüzden yakmadan kontrollü pişirelim diyorum. Sizde Fark etmişsiniz inşallah daha güzellerini de yaparsınız.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Maşallah maşallah elinize sağlık fotoğrafı gördümçok güzel olmuş afiyet olsun teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Şeyma Turan @Seyma_Turan10

Şikayet Et

stece duzleyipte dolapta dinlendirip bicakla kessek olmaz mi daha pratik olur ele yapismaz tarifi deneyecem insallah
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Güzel fikir tabiki olur ben fazla beklemeden yaptım. İnşallah denersiniz beğenirsiniz. Afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv

Şikayet Et

Teşekkürler. Umarım denerseniz ve güzel sonuçlar alırsınız unu çok koymayın. Yuvarlarken elinize yapışırsa elinizi iyice yıkayın ve kurulayın. Dondurma kaşığınız varsa onunla daha kolay olur.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
sevgihanim3767 @sevgihanim3767

Şikayet Et

Muhteşem tarif daha önce buna benzer denedim başka kişinin ama böyle güzel olmadı sizin tarifi beğendim hemen deneyeceğim.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce