Teremyağlı Erzurum Pastası Tarifi
firuze
18
kişinin defterinde

Teremyağlı Erzurum Pastası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 35dk

Teremyağlı Erzurum Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram teremyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 3 su bardağı un

Üzeri için :

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küçük kase ceviz

Teremyağlı Erzurum Pastası Tarifi Yapılışı


  1. Mikser kabında yumurta ile şekeri çırpalım sonra yoğurdu sıvı yağı tekrar çırpalım .
  2. Sonra teremyağı koyalım karbonatı da ekleyelim .
  3. Unu da azar azar ekleyerek çok katı olmayan hafif ele yapışan bir hamur elde edelim yoğuralım .
  4. Bir küçük tabağa çok az sıvı yağ koyalım elimize yapışmaması için yumurta büyüklüğünde hamurdan parçalar koparalım yuvarlayalım.
  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim sonra üzerine yağla çırpılmış yumurta sarısı sürelim
  6. Ortalarına cevizi hafif bastırıp koyalım.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk pişirelim afiyet olsun

Not :Erzurum’a ait bir kurabiye türü Erzurum, Van ,Muş yörelerinde pasta diye ismi geçiyor. Yöresel bir tarif oluyor çok lezzetli çok nefis oluyor tavsiye ederim yediden yetmişe herkesin yiyebileceği bir tarif anneannelerden kalma bir tarif.

Teremyağlı Erzurum Pastası

Teremyağlı Erzurum Pastası

Teremyağlı Erzurum Pastası

 

Teremyağlı Erzurum Pastası

Teremyağlı Erzurum Pastası

Teremyağlı Erzurum Pastası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı Erzurum Pastası Tarifi 14.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.