Teremyağlı Fırında Patates Püreli Mantarlı Tavuklu Güveç

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Misafir sofrası için ➡çok şık ve lezzetli bir yemek tarifi vericem sizlere 👍😍

Teremyağlı Fırında Patates Püreli Mantarlı Tavuklu Güveç Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo mantar
Yarım kilo tavuk göğsü
1 adet kapya biber
6 tane sivri biber
1 kaşık salça
Baharatlar, 1 kaşık köri, biraz karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
3 kaşık sıvı yağ

Patates püresi için;

7-8 tane ortaya boy patates
1 su bardağı süt
2 kaşık teremyağ
Biraz karabiber

Beşamel sos için;

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 kaşık sıvı yağ
2 kaşık teremyağ
1 çimdik tuz, az karabiber

Teremyağlı Fırında Patates Püreli Mantarlı Tavuklu Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri haşlamaya koyalım.
Onlar haşlanırken bizde küp küp doğradığımız tavuk göğüslerini 2 kaşık sıvı yağ ile tavada soteleyelim.
Ardından kapya biber, sivri biberi ekleyip kavuralım.
İyice kavrulunca mantarları ilave edelim.
Tuz da ekip kavuralım.
Kavrulan sotemize baharatlarını,salçasını ekleyip yarım su bardağı sıcak su ekleyip pişirip altını kapatalım.
Şimdi sıra patates 🍟püresinde; haşlanan patatesleri ezip bir tavaya alıp süt ve teremyağ ekleyip biraz da tuz döküp pişirelim püremiz de hazır👍.
Beşamel sosta sıra; teremyağ ve sıvı yağı tenceremize alıp, unla birlikte biraz kavuralım.
Ardından suyu ekleyip, hızlıca çırpma teliyle pişene kadar karıştıralım.
Tuz ve karabiberi de ekleyip, kaynayınca kapatalım altını 👍.
Şimdi tüm malzemeleri minik güveçlerin içine dizelim.
Güvecin en altına patates püresini koyalım, üstüne mantarı tavuk soteyi ,onun üstüne beşamel sos dökün.
Önceden ısınmış 200°fırında üstü kızarıncaya kadar pişirip en üstüne çıkmaya yakın kaşar döküp birazda onu kızartıp fırından çıkaralım. Şimdiden afiyet olsun 👍👍👍.

Teremyağlı Fırında Patates Püreli Mantarlı Tavuklu Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Özlem kuzhan @goog_3973759cd73f

Şikayet Et

bugün iftara yaptm yedik bayıldım yerken sadece beşamel sosunu yapmadım sadece kaşar koydum üstüne çok hafif oldu çok sevdik 🤗😋 tarifiniz için teşekkür ederiz 🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Turkan Kalbuz @Turkan_Kalbuz

Şikayet Et

harika bi tarif denedim cok lezzeti oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Seher Akıncı @Seher_Akinci

Şikayet Et

Eleştiriden sonra tarifi düzeltmeye çalışmışsınız ama beşamel sos malzemesinde süt yazmışsınız fakat sütü nerde kullanıcaz anlayamadık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Turkan Kalbuz @Turkan_Kalbuz
  
  Şikayet Et
  
  besamel sos yaparken kulanicksiniz hanfendi sutu
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
goncita @goncita58

Şikayet Et

ellerine sağlık teyzosumm 👏😍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce