Teremyağlı Frambuazlı Kırmızı Kadife Pasta

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Teremyağlı Frambuazlı Kırmızı Kadife Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1, 5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı ılık süt (1 yemek kaşığı sirke ya da yarım limon suyu ile karıştırılıp kestirilmiş)
50 gram teremyağ (oda sıcaklığında)
1 tatlı kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu (1 tatlı kaşığı limon suyu ile köpürtülmüş)
Yarım çay kaşığı toz kırmızı gıda boyası
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Kreması için;

100 gram labne peynir
1 paket toz krem şanti
1 paket sıvı krema (200 ml)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilin

Arası için;

1 kase frambuaz
Pul beyaz çikolata ( kesilmiş kare beyaz çikolata da olur )

Teremyağlı Frambuazlı Kırmızı Kadife Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek harcı için yumuşak teremyağ, toz şeker ve vanilyayı krema kıvamına gelip kabarana kadar çırpın.
Ardından yumurtaları ekleyip karıştırın.
Sütün içerisine sirkeyi ya da limon suyunu ekleyerek karıştırıp beş dakika kadar bekletiyoruz. Böylelikle süt daha koyu bir kıvam alıyor. Özelliği bu şekilde. Sonra kek harcına ekleyin.
Daha sonra kakao, un, gıda boyası ve limon suyu ile köpürtülmüş kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpın.
Hazır olan kek harcını yağlanmış unlanmış kalıba alın. (ben küçük boy kalpli kalıp kullandım ).
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-40 dk pişirin. (ilk 20 dakika fırının kapağını açmayalım). Sonra kürdan testini yapabilirsiniz.
Kek pişerken kremasını hazırlayın. Kreması için verilen bütün malzemeleri mikser yardımıyla yine kabarana kadar çırpıp biraz buzdolabında dinlendirin.
Kek soğuduktan sonra kenarlarından bıçakla çizerek kalıptan çıkarın. İkiye bölün. Kabaran üst kısmını da eşitlemek için hafifçe kesin ve süslemek için ufalayın.
Arasına kremanın yarısını sıkma torbasıyla veya spatula yardımıyla yerleştirin.
Üzerine frambuaz ve beyaz çikolataları serpiştirin.
Diğer katı yerleştirin. Onun üzerini de kremayla süsleyin.
Ufalanmış kekleri serpiştirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.
Buzdolabında en az üç saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🌸🌸.

📌 kek malzemelerini iki katına çıkarıp kelepçeli kalıpta 3 katlı olarak yapabilirsiniz. Labneyi de 200 grlık kutu olarak kullanın. 👍🏻.

📌malzemelerin oda sıcaklığında olması önemli.

Teremyağlı Frambuazlı Kırmızı Kadife Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Teremyağlı Frambuazlı Kırmızı Kadife Pasta

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

medineyardimci @medinee19

Şikayet Et

merhaba frambuazi nerden aldiniz acaba marketlerde bulamiyorum
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ayşegül Krmn @cikolatakalpler @cikolatakalpler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Medine hanım Ben Migros’tan aldım. İnternetten bakabilirsiniz. Size yakın bir markette olabilir belki 🎀
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşegül Krmn @cikolatakalpler @cikolatakalpler

Şikayet Et

Rica ederim 💝☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
medineyardimci @medinee19

Şikayet Et

merhaba frambuazi nerden aldiniz acaba marketlerde bulamiyorum
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ayşegül Krmn @cikolatakalpler @cikolatakalpler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Medine hanım Ben Migros’tan aldım. İnternetten bakabilirsiniz. Size yakın bir markette olabilir belki 🎀
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - medineyardimci @medinee19
    
    Şikayet Et
    
    cok tesekkur ederim migrosa bakmam lazim 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce