- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-hamburger/
Teremyağlı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- Su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 instant may
- 2.5 tatlı kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (ben 5.5 – 6 bardak kullandım)
- Üstüne su ve susam
Köftesi için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı hardal sos
- Küçük bir diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber
Arası için
- Domates
- Marul
- Turşu
- Ketçap, mayonez, ve burger sos kullandım ben
- Burger peyniri(marketlerde bulabilirsiniz)
Karamelize soğan için
- 3 adet soğan
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.