Teremyağlı Havuçlu Kremalı Pasta

Teremyağlı Havuçlu Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet  yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı rendelenmiş havuç
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ceviz
• 2 su bardağı un
• Tarçın
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 50 gr teremyağ

Teremyağlı Havuçlu Kremalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır süt havuç ceviz eklenir bir tür daha çırpılır un tarçın kabartma tozu eklenir.
2. Yağlanmış kalıba dökülür önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirilir.
3. Kek pişerken muhallebiyi yapıyoruz şeker yumurta ile çırpılır üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam edilir.
4. Daha sonra unu ekleyip ocaktan muhallebiyi pişirin.
5. Pişen muhallebi pişince teremyağı eklenir çırpılır soğumaya bırakılır.
6. Pişen kek ılıyınca üzerine ılıyan muhallebi dökülür üzeri isteğe bağlı ya cevizle yada hindistan ceviziyle süslenir.