Teremyağlı Höşmerim
Teremyağlı Höşmerim Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 200 gr teremyağ
- 1 çimdik tuz
Teremyağlı Höşmerim Tarifi'nin Yapılışı
- Yapışmayan bir tavaya iki kaşık yağ ve 3 bardak süt ve tuz koyup kaynatılır.
- Ocaktan alıp sütün içerisine un konulup karıştırılır topak kalmayacak şekilde hamur şeklini alır.
- Tekrar ocağa alıp orta ateşte sürekli hamuru karıştırıp bastırarak pişmesi sağlanır.
- Bir bakır tepsiye döküp arada sık sık hamurun yanlarına kasığın ucuyla yağ koyulur.
- Kızarmaya başlayan hamurumuzu bastırarak bir araya getiririz.
- Dağılmaması, içinin yumuşak olması açısından. İsteğe göre dağıtarakta kızartabiliriz.
- Servis yapacağınız tabağa toz şeker serpin kızaran höşmerimi yavaşça tabağa kaydırıp kenarlarını düzeltin.
- Üzerine yine toz şeker serpin. Sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
