Teremyağlı Hurmalı Kömbe

Teremyağlı Hurmalı Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yumuşak kase teremyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı dolusu kömbe baharatı
• 1 paket vanilya

Üzerine :

• 1 küçük kase beyaz susam

İçine:

• 1 küçük kase çekirdeği çıkarılmış hurma

Hazırlanışı

1. Önce teremyağı sıvı yağı şekeri ve sütü geniş bir kaba koyalım biraz elimizle karıştıralım.
2. Sonra şeker eriyince unu yavaş yavaş ekleyerek koyalım kömbe baharatı kabartma tozu vanilyayı ilave edelim.
3. Bir daha yoğuralım ele yapışmayan bir hamur olsun sonra çekirdeği çıkarılmış hurmaları iri iri doğrayalım.
4. Kurabiye hamurunda parçalar koparalım elimizle top yapalım biraz avucumuzla bastıralım
5. Hurmalı içten koyalım kapatıp yuvarlayalım sonra beyaz susama bulayın yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
6. Ortasına gazoz şişesi kapağı ile bastırdım sonra kenarlarına da çatalla şekiller verdim.
7. Benim kömbe kalıbım yoktu bu şekilde yaptım sizlerin eğer varsa kömbe kalıbı ile şeklini yapabilirsiniz .
8. Sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 pişirelim.

Afiyet olsun.