- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-icli-kofte-tarifi-hatay-yoresi/
Teremyağlı İçli Köfte Tarifi (Hatay Yöresi) İçin Malzemeler
Köftenin İç Malzemeleri ;
- 500 gr kıyma
- 500 gr soğan
- 100 gr Teremyağ klasik ve 4 yemek kaşığı teremyağ yemek & hamur işi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (tuz, karabiber ve pul biber damak zevkine göre koyulmalıdır)
- 1 demet maydanoz kıyılmış
- 1 çay bardağı inceltilmiş ceviz içi (miktarı isteğe bağlı değiştirilebilir)
Hamuru İçin Malzemeler ;
- 500 gr köftelik bulgur
- 300 gr un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 çay bardağı irmik
- Tuz
Elinize sağlık çok güzel görünüyor süper bir yemek
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim :)