Teremyağlı İki Renk Rulo Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
- 1 adet yumurta
- 125 gr teremyağ margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı süt
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3. 5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
Arası İçin ;
Şerbet İçin;
- 3. 5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3 tatlı kaşığı limon
Teremyağlı İki Renk Rulo Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemeleri kakao hariç bir kaba alınıp güzelce yoğrulur.
- Kulak memesi kıvamında ki hamur iki eşit parçaya bölünür. bir yarısına kakao eklenir bir güzel yoğrulur.
- Bir iki dk dinlenen hamur önce beyaz olan 0. 5 cm kalınlıkta açılıp üzerine ceviz serpilir.
- Bir kenarda kakaolu hamurunda aynı kalınlıkta açılıp cevizli hamurun üzerine kapatılır. İkisi birlikte biraz daha açılıp tekrar ceviz serpilir.
- Hamur rulo şeklini verip streç filme sarılarak buzluğa kaldırılır. 20 dakika kadar bekletilip keskin bir bıçakla ince ince dilinir.
- Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilen tatlımız önceden ısıtılmış 170° fırında 15 – 20 dakika pişirilir.
- Ardından şerbetimiz hazırlanıp soğuyan tatlımıza sıcak sıcak eklenir.
- Oda sıcaklığında gelen tatlı 2 saat dolapta dinlendirilip servis yapılır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)